Saeco Minuto HD8763 - Настройки для гурмана

[A.Koff]

Всем доброго времени суток.
Уверен, что среди участников форума есть гурманы, которые используя данную модель выставили оптимальные настройки на кофемашине.
Скажите пожалуйста, какие настройки оптимальны (температура, аромат, степень помола и т. Д.)?
Спасибо.

P. S.
Отходы (жмых) формируются в "таблетки", но они не хорошо спрессованы, рассыпаются. Это нормально или они должны быть достаточно плотными (хорошо отжатыми)?

[saeko]

Что касается помола, то, скорее всего, он у Вас достаточно грубый. Попробуйте сделать помол мельче.

[A.Koff]

А какой уровень Вы рекомендуете?

[eklmn]

Настройка помола - процесс не сложный, но кропотливый. Передвиньте регулятор кофемолки на 1 деление, сварите 2-3 порции, оцените вкус и аромат, посмотрите на таблетку отходов. Затем ещё раз предвиньте наделение и снова сварите 2-3 порции. Чем мельче помол, тем тоньше струйка кофе, тем ароматнее напиток. И так последовательно уменьшаете помол, пока не добьётесь напитка, удовлетворяющего Вас по аромату и вкусу.

[saeko]

Если помол будет слишком мелкий, то кофе из диспенсера будет не течь, а капать. Тогда помол следует чуть загрубить, т.е. повернуть регулировочный винт на 1 деление в обратную сторону.