Что это за ползунок на Saeco Vienna?

[mysterix]

Пластмассовый, с делениями. Виден слева, если снять два винта и нижнюю крышку кофемолки.

[saeko]

регулировка количества кофе на порцию;-))

[mysterix]

saeko У меня тут как-раз кофетаблетка перестала формироваться — мокрая гуща. В сервисе позвонил — посоветовали отрегулировать количество кофе, поскольку, как сказали, впитываемость зависит от зёрен. Я действительно засыпал новые зёрна, но проблема проявилась, именно когда я, для того, чтоб хорошо промыть и почистить заварочный, разобрал его. И, вот, сразу после сборки эффект проявился явно. Ещё смылась смазка на узлах заварочного — в том же сервисе посоветовали вазелин. Что вы насчёт него скажете?
P.S. Я ещё подумываю, не повредилось ли уплотнительное кольцо на неподвижном поршне, но не знаю, как это проверить. Нужно брать где-то новое кольцо, менять и смотреть, будет ли какое-то изменение от этого.

[saeko]

[mysterix]

saeko Пришлось снять крышку корпуса. Что-то он туговато идёт, этот ползунок, прям, упирается. Вы не подскажете, в какую сторону его надо двигать?
P.S. Ага, оказалось, он зафиксирован пластмассовым фиксатором на винтах. Для перемещения надо снять фиксатор и приподнять ползунок — он имеет фиксированный шаг, заданный выемками. Переставил на один шаг вправо, теперь буду закручивать и проверять. Это ещё та морока.
P.P.S. На дне корпуса горстка зёрен и молотого кофе. Перевернуть, что ли, корпус вверх дном, да вытряхнуть...

[saeko]

[mysterix]

[mysterix]

Попробовал заварить после шага вправо. Таблетка, на вид потоньше необходимого, целиком осталась на язычке (главное, полностью сформированная). В контейнере для таблеток — лужица. Завтра попробую переставить ползунок наоборот — на шаг влево от изначального (это же снова раскручивать корпус).
Вообще, сразу как проявилась эта проблема, стало наливать чуть больше кофе. Если у меня регулятор установлен напротив пустого кружка, что соответствует стандартной порции эспрессо — 25-30 мл, то теперь наливает где-то чуть больше 30-ти, это видно по разнице в чашечке. Если я раньше делал доппио и оно полностью хорошо умещалось в ней, то теперь как-раз успевает через край перелиться...

[saeko]

Я пользую ту, что когда-то шла в комплекте к Примеям и Одеям, в тюбике с лого Saeco. Где такую купить не знаю. Скорее всего нигде. Не продают.
До того, покупал в Чип и Дип, аналогичную по консистенции, т. е. густую. Был ли у неё пищевой допуск не знаю. Но она достаточно густа, чтобы не расползаться по всем деталям.

[mysterix]

Итак, пишу отчёт, как и обещал. Регулировка ползунка влево желаемого результата не принесла. На прилагаемых фото есть снимок таблетки после заваривания в крайнем левом положении. Вообще, я подозревал ещё, что могло прийти в негодность уплотнительное кольцо или свою какую-то роль сыграть отсутствие достаточной смазки на узлах заварочного, но, как выяснилось, последнее на рассматриваемую проблему не влияет, а кольцо, наверное, всё-таки, у меня в хорошем состоянии, хотя я не спец. Заметил, что на кольце есть небольшой след кофе. Ещё мокрый след кофе внутри кофеприёмника в заварочном на дне — до появления проблемы там был сухой остаток кофе.
По поводу чуть большего количества кофе в чашке — по всей видимости это просто погрешность регулятора — чуть подкрутил и стало как раньше.
Следующим курсом я продолжил двигать ползунок снова вправо на следующий шаг после самой первой попытки регулировки. Этот шаг желаемого результата не принёс, но, вот, уже следующий шаг вправо после него (это предпоследняя позиция от правого края. Всего там 7 делений. Изначально ползунок стоял на 1 шаг левее центра, таким образом, первая попытка в прошлый раз у меня была установкой ползунка по центру.) неожиданно и к радости сформировал уже довольно упитанную и сухенькую таблетку, да так, что сначала вода вообще не прошла через неё — таблетка осталась полностью сухой — слева на соответствующем фото, заварю в турке (подобное уже когда-то у меня бывало несколько раз.). Помол стоит на 4-ке. Сделал на всякий случай заполнение тракта подачей воды и заварил ещё раз — вот он, его темнейшество, пошёл в чашечку. Весёлая таблеточка выпала в лоток. Ок. Даже на дне приёмника в заварочном почище стало, но я, всё-таки, потыкал зубочисткой в дырочки на всякий случай (А стоит ли, вообще, это делать?). Неужели я сэкономлю на сервисе!?
P.S. Я, вот, думаю, не вернуть ли теперь ползунок снова на шаг влево — я же скоро засыпаю новый кофе. Да и эти таблетки прям жирные вышли. К сожалению, более качественные фото сделать нечем.